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全国酿酒工程专业大学排名表 2023全国农学专业大学排名

2023-04-04 01:35:54 | 博考网

全国酿酒工程专业大学排名表

2023全国酿酒工程专业大学排名表

酿酒工程专业人才需要具备很强的技术知识能力,该专业是以化学、生物学和工程学为基础,是科学理论与应用技术相统一,理、工交叉的综合性学科。下面是小编为大家整理的全国酿酒工程专业大学排名表,希望对您有所帮助!

全国酿酒工程专业大学排名表

教育部门并没有公布权威的酿酒工程专业大学排名,但是公布了食品科学与工程学科评估结果,而酿酒工程是食品科学与工程类的下属专业,具有参考意义。

全国食品科学与工程学科评估结果

序号学校代码学校名称评选结果
110019中国农业大学A+
210295江南大学A+
310403南昌大学A
410307南京农业大学A-
510335浙江大学A-
610504华中农业大学A-
710561华南理工大学A-
810057天津科技大学B+
910152大连工业大学B+
1010224东北农业大学B+
1110264上海海洋大学B+
1210299江苏大学B+
1310423中国海洋大学B+
1410564华南农业大学B+
1510712西北农林科技大学B+
1610011北京工商大学B
1710129内蒙古农业大学B
1810157沈阳农业大学B
1910183吉林大学B
2010353浙江工商大学B
2110359合肥工业大学B
2210389福建农林大学B
2310635西南大学B
2410086河北农业大学B-
2510193吉林农业大学B-
2610240哈尔滨商业大学B-
2710248上海交通大学B-
2810327南京财经大学B-
2910463河南工业大学B-
3010496武汉轻工大学B-
3110566广东海洋大学B-
3210213哈尔滨工业大学C+
3310223黑龙江八一农垦大学C+
3410337浙江工业大学C+
3510390集美大学C+
3610462郑州轻工业学院C+
3710466河南农业大学C+
3810538中南林业科技大学C+
3910559暨南大学C+
4010610四川大学C+
4110167渤海大学C
4210386福州大学C
4310464河南科技大学C
4410589海南大学C
4510623西华大学C
4610626四川农业大学C
4710676云南农业大学C
4810708陕西科技大学C
4911646宁波大学C
5010252上海理工大学C-
5110364安徽农业大学C-
5210435青岛农业大学C-
5310536长沙理工大学C-
5410733甘肃农业大学C-
5511117扬州大学C-

酿酒工程专业简介

酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的特征风味成分和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢调控机制,对其中重要微生物和酶在分子水平上进行认识与改造,开发新产品,实现传统产业的改造和提升;该专业以化学、生物学和工程学为基础,将传统酿酒工艺艺术与现代生物工程技术有机结合,旨在培养酿酒行业的生产、技术和管理的高级工程技术和管理人才。

酿酒工程专业就业方向

毕业生可在酿酒工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作,也可以考研或出国深造。

酿酒工程专业培养目标

培养目标

旨正在以现代农业产业化经营为理念,环抱专用酿酒葡萄培养与种植、葡萄酒酿造和品鉴、企业治理和市场营销等为重点,扶植可以控制现代酿酒葡萄种植技术和原理、优良葡萄酒酿造艺术和科学、葡萄酒品鉴与欣赏、葡萄酒厂规划和设想、企业治理和产品营销理论和技能以及新技术钻研、新产品开发的高级工程技术和治理人才。

培养要求

本专业培养具有酿酒专业技术知识和能力,具有一定的数据分析处理,基础实验室操作技能,工程与机械知识,微生物基础知识与技能,食品化学与分析检验,企业经营与经济分析等基本能力。博考网

酿酒工程专业就业前景

我国葡萄种植与葡萄酒酿造产业飞速发展,相关行业人才需求量大。本专业领域基础硬朗,发展潜力大。参与就业的同学也可以胜任政府与本专业相关的各种酒类企业、相关贸易企业和科研院所等的相关工作。就业前景良好。

2023全国农学专业大学排名

2023全国农学专业大学排名一览

农学专业的主要课程,是为了培养具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能的人才。下面是小编为大家整理的2023全国农学专业大学排名,希望对您有所帮助!

2023全国农学专业大学排名

教育部门并没有公布权威的农学专业大学排名,但是公布了作物学学科评估结果,而农学专业的主干学科是作物学,具有参考意义。

全国作物学学科评估结果

序号学校代码学校名称评选结果
110019中国农业大学A+
210307南京农业大学A+
310335浙江大学A-
410504华中农业大学A-
510434山东农业大学B+
610537湖南农业大学B+
710626四川农业大学B+
810712西北农林科技大学B+
910157沈阳农业大学B
1010466河南农业大学B
1110564华南农业大学B
1210635西南大学B
1311117扬州大学B
1410086河北农业大学B-
1510193吉林农业大学B-
1610224东北农业大学B-
1710113山西农业大学C+
1810364安徽农业大学C+
1910389福建农林大学C+
2010676云南农业大学C+
2110733甘肃农业大学C+
2210410江西农业大学C
2310593广西大学C
2410743青海大学C
2510759石河子大学C
2610129内蒙古农业大学C-
2710223黑龙江八一农垦大学C-
2810489长江大学C-
2910589海南大学C-

农学专业简介

农学专业培养具有坚实的现代生物学基础知识,熟悉作物生长发育、遗传变异和产量品质形成规律,掌握作物育种和良种繁育、农业信息与管理、农业资源开发与利用和作物高产优质与可持续发展的基础理论、基本知识和基本技能,熟练掌握现代生物技术作物生产技术、农副产品加工技术和农业标准化与质量认证技术,能够适应农作物产业化开发、农业经营与管理、教学与科研等工作的应用型、复合型高级专门人才。

农学专业就业方向

本专业学生毕业后可在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。如在种子、农药、化肥公司从事生产、销售、研发等相关工作,也可以进入科研单位或院校进行教学,研究等工作。

农学专业培养目标

培养目标

本专业培养具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

培养要求

本专业学生主要学习农业生物科学、农业生态科学、作物生长发育和遗传规律等方面的基本理论和基本知识,受到作物生产和作物新品种选育等方面的基本训练,具有作物育种、作物栽培与耕作、种子生产与检验等方面的基本能力。

农学专业就业前景

目前,我国是14亿的人口大国,面对如此庞大的人群和不断减少的耕地,唯有农业科学才是促进农业发展的第一生产力,而致力于农业科学研究的农学人才,将会是农业发展的中坚力量。

随着农村经济的持续发展,需要越来越多的农业科技方面的人才,农学作为培养农业生产很研究方面的高级人才的学科得到越来越多的重视。就业前景良好。

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