全国安全技术及工程专业大学排名 食品安全与检测专业大学排名

全国安全技术及工程专业大学排名

全国安全技术及工程专业大学排名一览

全国安全技术及工程专业是研究现代工业生产，特别是化学工业和石油化学工业生产中的安全技术与管理的学科，是由多学科交叉产生的一门新兴综合学科。下面是小编为大家整理的全国安全技术及工程专业大学排名，希望对您有所帮助!

全国安全技术及工程专业大学排名

安全技术及工程专业介绍

安全技术及工程是一门运用安全科学的原理及方法，研究现代工业生产中各种工业灾害发生的原因、过程，危险性辨识，事故预防、预测，安全检测与监控，安全分析与评估，安全防护，安全管理等问题的综合性工程技术学科。博考网

安全技术及工程专业研究方向

安全技术及工程的研究方向主要有：

01 安全理论

02 产业安全技术

03 爆破安全理论与技术

04 岩层控制理论与技术

05 岩土灾害发生机理与防治

06 工业安全评价理论与技术

07 工业环境卫生科学与技术

08 通风安全

09 地下采空区灾害防治技术

安全技术及工程专业培养目标

要求学生在安全技术及工程学科领域内，掌握坚实的安全理论知识和有关数学、力学等基础理论知识，对本学科的国内外现状和发展趋势、前沿领域具有深入的了解。熟悉工业安全管理、安全经济学以及地下工程安全等相关学科的基本理论与技术知识，掌握安全工程方面的实验测试技术及数学分析方法，培养具有较强的数学、计算机应用能力，能够运用所学知识在安全工程项目中进行课题的方案设计、项目实施及完成。还要求学生较为熟练地掌握一门外语，能阅读本专业的外文资料。具有从事本学科领域内科学研究、专业教学和独立承担专门技术或安全评价的能力。

安全技术及工程专业就业前景分析

毕业后可到各级政府部门及劳动安全监察部门、安全技术科研部门和各类企事业单位从事安全管理、监察或科研工作;能在高等学校、科研机构及产业安全和管理部门从事专业技术工作和业务管理工作。

食品安全与检测专业大学排名

全国食品安全与检测专业大学排名

食品安全越来越受到关注，食品安全与检测专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，下面是小编为大家整理的食品安全与检测专业大学排名，希望对您有所帮助!

食品安全与检测专业大学排名

教育部门并没有公布权威的食品安全与检测专业大学排名，但是公布了食品科学与工程学科评估结果，食品安全与检测是食品科学与工程类的下属专业，具有参考意义。

食品安全与检测专业介绍

食品安全与检测专业培养掌握食品安全与检测基础知识，运用现代生物技术手段培养具有扎实的食品安全管理的基本理论、基本知识和实验技能，能在科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位和政府部门从事与食品安全与管理相关的技术工作，并具有食品科学研究、设计、营销和食用新资源开发利用能力的复合型人才。例如：在实际学习工作中了熟悉国内外食品安全管理的政策、法规，以及食品安全管理体系。

食品安全与检测专业主修课程

食品安全与检测专业课程有食品资源学、微生物学、现代分子生物学、生物信息学、食品微生物检验、食品理化检验、食品营养学、食品工程学、食品感官鉴评、食品质量与安全管理、无机及分析化学、有机化学和生物化学等。

食品安全与检测专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，食品专业研究同人们的日常生活关系最密切的吃饭问题。该专业普遍开设的课程有化学、生物学、食品化学、食品分析、食品微生物学、食品营养学、食品工程原理、食品工艺学和食品安全等。

食品安全与检测专业就业方向

本专业毕业生主要面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。也可在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各种食品企业;各级政府食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关;化工企业、医药生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的技术岗位从事质量检测、卫生检测、污染监测、质量监控及评价和质量管理等工作。

食品安全与检测专业的就业前景

食品专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,食品专业研究同人们的日常生活关系最密切的吃饭问题。

不考研的话,这个专业毕业后工作对口单位主要有:海关,卫生防疫站,疾控中心,食品药品管理局,粮食局等，不过这些没有关系不好进,你懂的!

其他的就是食品企业,虽然目前很少有机构雇佣专门的食品安全负责人,但是就中国目前的食品安全状况,无疑是食品专业就业前景很好!

毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。