2023-04-06 18:24:45 | 博考网
乳品工程专业大学排名一览
乳品工程专业专注于培养能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。下面是小编为大家整理的乳品工程专业大学排名,希望对您有所帮助!
乳品工程专业大学排名
教育部门并没有公布权威的乳品工程专业大学排名,但是公布了食品科学与工程学科评估结果,而乳品工程是食品科学与工程类的下属专业,具有参考意义。
全国食品科学与工程学科评估结果
序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
1 | 10019 | 中国农业大学 | A+ |
2 | 10295 | 江南大学 | A+ |
3 | 10403 | 南昌大学 | A |
4 | 10307 | 南京农业大学 | A- |
5 | 10335 | 浙江大学 | A- |
6 | 10504 | 华中农业大学 | A- |
7 | 10561 | 华南理工大学 | A- |
8 | 10057 | 天津科技大学 | B+ |
9 | 10152 | 大连工业大学 | B+ |
10 | 10224 | 东北农业大学 | B+ |
11 | 10264 | 上海海洋大学 | B+ |
12 | 10299 | 江苏大学 | B+ |
13 | 10423 | 中国海洋大学 | B+ |
14 | 10564 | 华南农业大学 | B+ |
15 | 10712 | 西北农林科技大学 | B+ |
16 | 10011 | 北京工商大学 | B |
17 | 10129 | 内蒙古农业大学 | B |
18 | 10157 | 沈阳农业大学 | B |
19 | 10183 | 吉林大学 | B |
20 | 10353 | 浙江工商大学 | B |
21 | 10359 | 合肥工业大学 | B |
22 | 10389 | 福建农林大学 | B |
23 | 10635 | 西南大学 | B |
24 | 10086 | 河北农业大学 | B- |
25 | 10193 | 吉林农业大学 | B- |
26 | 10240 | 哈尔滨商业大学 | B- |
27 | 10248 | 上海交通大学 | B- |
28 | 10327 | 南京财经大学 | B- |
29 | 10463 | 河南工业大学 | B- |
30 | 10496 | 武汉轻工大学 | B- |
31 | 10566 | 广东海洋大学 | B- |
32 | 10213 | 哈尔滨工业大学 | C+ |
33 | 10223 | 黑龙江八一农垦大学 | C+ |
34 | 10337 | 浙江工业大学 | C+ |
35 | 10390 | 集美大学 | C+ |
36 | 10462 | 郑州轻工业学院 | C+ |
37 | 10466 | 河南农业大学 | C+ |
38 | 10538 | 中南林业科技大学 | C+ |
39 | 10559 | 暨南大学 | C+ |
40 | 10610 | 四川大学 | C+ |
41 | 10167 | 渤海大学 | C |
42 | 10386 | 福州大学 | C |
43 | 10464 | 河南科技大学 | C |
44 | 10589 | 海南大学 | C |
45 | 10623 | 西华大学 | C |
46 | 10626 | 四川农业大学 | C |
47 | 10676 | 云南农业大学 | C |
48 | 10708 | 陕西科技大学 | C |
49 | 11646 | 宁波大学 | C |
50 | 10252 | 上海理工大学 | C- |
51 | 10364 | 安徽农业大学 | C- |
52 | 10435 | 青岛农业大学 | C- |
53 | 10536 | 长沙理工大学 | C- |
54 | 10733 | 甘肃农业大学 | C- |
55 | 11117 | 扬州大学 | C- |
乳品工程专业简介
乳品工程专业是培养具有乳品专业技术知识和能力,政治素质好,知识结构合理,具有较扎实的乳品加工和质量管理知识,具有一定的其它食品领域的知识,能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才;毕业生通过食品生物化学、乳品化学、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工等专业知识的学习,为在乳品加工、新产品开发、乳品厂设计等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计工作奠定坚实的理论基础。
乳品工程专业就业方向
本专业学生毕业后可在乳品生产、研发、品质检测、储运、加工、销售等领域的技术与管理工作。例如:生牛乳加工成牛奶、炼乳,研发婴幼儿配方奶粉,生牛乳发酵制成酸奶,生产加工奶片、奶酪、奶油等各类乳制品。
乳品工程专业培养目标
培养目标
本专业方向是培养具有乳品专业技术知识和能力,政治素质好,知识结构合理,具有一定的数据分析处理,基础实验室操作技能,工程与机械知识,微生物基础知识与技能,食品化学与分析检验,企业经营与经济分析等能力,具有较丰富的乳品加工和质量管理知识,具有一定的其它食品领域的知识,能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。博考网
培养要求
乳品工程专业是针对培养乳品加工行业科技人员而设计的,按进行培养,学生经过三年的理论课和实验课学习地夯实乳品科学方面的基础知识和专业知识,掌握乳品加工过程中的变化及各种乳制品加工的知识。最终利用为期一年的实习和实践操作,了解和掌握各种乳制品加工的实践技能,并使学生具有一定的新产品开发能力,并具有乳制品精深加工及新产品开发的理论依据。
乳品工程专业就业前景
乳品工程专业毕业生主要掌握生物化学、乳品化学、乳品微生物、乳品加工、食品营养等方面的基本知识和技能,在乳品加工行业进行乳制品加工、研发、品质检测等方面的工作。毕业生可在乳品加工领域从事行政管理、技术管理等方面的工作,也可乳品相关的科研院所从事产品研发,质量检测等方面的工作。就业前景广阔。
2022测控技术与仪器专业大学排名
测控技术与仪器专业是电子、光学、精密机械、计算机、电力及自动控制技术等多学科互相渗透而形成的一门高新技术密集型综合学科。以下是小编整理的测控技术与仪器专业大学排名,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
测控技术与仪器专业大学排名
清华大学(排名第1)、北京航空航天大学(排名第2)、天津大学(排名第3)、哈尔滨工业大学(排名第4)、上海交通大学(排名第5)、东南大学(排名第6)、重庆大学(排名第7)、中北大学(排名第8)、吉林大学(排名第9)、中国科学技术大学(排名第10)。
测控技术与仪器专业就业方向主要就业方向包括以下三个方向:
智能仪器仪表方向主要是从事仪器仪表,电子产品的软件,硬件研发,测试,也可以从事仪表自动控制等方面的工作,这是一个偏向于电子的方向,最好要学好C语言,汇编语言,单片机,labview等并有相关的实践开发经验 。
测试计量技术与仪器方向。这个方向主要是从事计量,测试检测,品质检验等的工作,这个方向学术研究的成分比较重一点,一般本科生比较难找到较合适的工作。
计算机测控技术方向。这个方向有一个亮点课程就是图象检测与处理,是一个比较偏向于计算机的方向,与第二个有相类似的地方都是从事的检测测量,只是计算机测控技术方向比较偏向于计算机操作平台的运用。
测控技术与仪器专业主修课程
1、基础课有高数、线代、复变函数与积分变换、概率论、C语言、计算机网络、大学物理等。
2、专业课是电路、模电、数电、电子CAD、自动控制原理、DSP、单片机、数字信号处理、PLC、测控电路、控制电机、电力电子技术、智能仪器、虚拟仪器、工程力学、误差理论与数据处理、传感器技术、物联网技术与应用等。
3、主要课程有电子技术基础、微机原理及应用、应用光学、物理光学、光学设计、光学测量、精密机械设计、自控原理基础、光电技术与实验、光电检测技术、光电仪器原理与设计、光纤技术基础、光电成像原理、计算机辅助设计、数字图像处理、显示技术、视频技术。
测控技术与仪器专业应获得的知识和能力
1.具有较扎实的自然科学基础,较好的人文、艺术和社会科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力;
2.较地掌握该专业领域宽广的技术理论基础知识,主要包括机械学、电工电子学、光学、传感器技术、测量与控制、市场经济及企业管理等基础知识;
3.掌握光、机、电、计算机相结合的当代测控技术和实验研究能力,具有现代测控与仪器的设计、开发能力;
4.具有较强的外语应用能力;
5.具有较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质。
测控技术与仪器专业就业前景
主要就业前景包括以下三个方向:
智能仪器仪表方向。主要是从事仪器仪表,电子产品的软件,硬件研发,测试,也可以从事仪表自动控制等方面的工作,这是一个偏向于电子的方向,最好要学好C语言,汇编语言,单片机,labview等并有相关的实践开发经验。
测试计量技术与仪器方向。这方向主要是从事计量,测试检测,品质检验等的工作,这个方向学术研究的成分比较重一点,一般本科生比较难找到较合适的工作。
计算机测控技术方向。这个方向有一个亮点课程就是图象检测与处理,是一个比较偏向于计算机的方向,与第二个有相类似的地方都是从事的检测测量,只是计算机测控技术方向比较偏向于计算机操作平台的运用。
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