全国酿酒工程专业大学排名表 石油工程专业大学排名前十

全国酿酒工程专业大学排名表

2023全国酿酒工程专业大学排名表

酿酒工程专业人才需要具备很强的技术知识能力，该专业是以化学、生物学和工程学为基础，是科学理论与应用技术相统一，理、工交叉的综合性学科。下面是小编为大家整理的全国酿酒工程专业大学排名表，希望对您有所帮助!

全国酿酒工程专业大学排名表

教育部门并没有公布权威的酿酒工程专业大学排名，但是公布了食品科学与工程学科评估结果，而酿酒工程是食品科学与工程类的下属专业，具有参考意义。

全国食品科学与工程学科评估结果

酿酒工程专业简介

酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的特征风味成分和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢调控机制，对其中重要微生物和酶在分子水平上进行认识与改造，开发新产品，实现传统产业的改造和提升;该专业以化学、生物学和工程学为基础，将传统酿酒工艺艺术与现代生物工程技术有机结合，旨在培养酿酒行业的生产、技术和管理的高级工程技术和管理人才。

酿酒工程专业就业方向

毕业生可在酿酒工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。

酿酒工程专业培养目标

培养目标

旨正在以现代农业产业化经营为理念，环抱专用酿酒葡萄培养与种植、葡萄酒酿造和品鉴、企业治理和市场营销等为重点，扶植可以控制现代酿酒葡萄种植技术和原理、优良葡萄酒酿造艺术和科学、葡萄酒品鉴与欣赏、葡萄酒厂规划和设想、企业治理和产品营销理论和技能以及新技术钻研、新产品开发的高级工程技术和治理人才。

培养要求

本专业培养具有酿酒专业技术知识和能力，具有一定的数据分析处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等基本能力。

酿酒工程专业就业前景

我国葡萄种植与葡萄酒酿造产业飞速发展，相关行业人才需求量大。本专业领域基础硬朗，发展潜力大。参与就业的同学也可以胜任政府与本专业相关的各种酒类企业、相关贸易企业和科研院所等的相关工作。就业前景良好。博考网

石油工程专业大学排名前十

2022石油工程专业大学排名前十

石油作为一种基础工业，需要大量的技术人才，石油的生产领域具有科技含量高，技术性的特点。以下是小编整理的石油工程专业大学排名前十，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

石油工程专业大学排名前十

中国矿业大学(排名第1)、中南大学(排名第2)、北京科技大学(排名第3)、东北大学(排名第4)、重庆大学(排名第5)、太原理工大学(排名第6)、山东科技大学(排名第7)、河南理工大学(排名第8)、辽宁工程技术大学(排名第9)、安徽理工大学(排名第10)。

石油工程专业就业前景

随着国经济持续高速展，石油开采远能满足加工、消费增长的需要，我国已由过去的石油八输出国变成净输入国，据国家海关总署统计，我国二零零二年的原油进口量可能突破七零零零万吨。适应国民经济展的需要，我们国石油集团-方面继续加勘探开力度，寻找新的具商业价值产能的增长点，实施“稳定东部，展西部”的战略部署;另-方面贯彻国家“走去”的战略方针，利用国内外“两种资源，两种场”，将采取切实效的措施保持原油产量稳升，天然气产量实现幅度增长。石油工程建设将继续依靠技术进步求展。

石油工程技术专业主要学什么

本专业学生主要学习数学、物理、化学、力学、地质学、工程科学的基础理论和与石油工程有关的基本知识,受到石油工程方面的基本训练,具有进行油气田钻井、采油及油气开发工程的设计、施工、管理以及初步的应用研究和科技开发的基本能力。

石油工程专业学习课程：技术经济学、油气田开发地质、工程力学、计算机程序设计、流体力学、渗流力学、钻井工程、采油工程、油藏工程、油田化学、钻采新技术等。

石油工程培养目标与要求

本专业培养具备工程基础理论和石油工程专业知识，能在石油工程领域从事油气钻井工程、采油工程、油藏工程、储层评价等方面的工程设计、工程施工与管理、应用研究与科技开发等方面工作，获得石油工程师基本训练的高级专门技术人才。

本专业学生主要学习数学、物理、化学、力学、地质学、工程科学的基础理论和与石油工程有关的基本知识，受到石油工程方面的基本训练，具有进行油气田钻井、采油及油气开发工程的设计、施工、管理以及初步的应用研究和科技开发的基本能力。

石油工程就业方向

毕业生主要到石油工程领域从事油气钻井与完井工程、采油工程、油藏工程、储层评价等方面的工程设计、工程施工与管理、应用研究与科技开发等方面的工作。

石油工程专业毕业生就业方向主要有，包括石油勘探开发过程中的钻井(又包括泥浆、固井)、采油(又包括修井、注水)、集输等专业岗位。还可以去胜利、大港等油田从事石油钻井、采油、修井、石油设备制造与维护等领域从事现场生产操作、运行、维护和生产管理工作。可以说就业方向已经很广了。

石油工程专业相对来说属于比较艰苦的专业，在石油行业中，很多工作是需要下基层的。无论是平时的学习还是毕业后的工作，野外勘察、下油田、矿井，无不是艰苦的环境。

所以，一些大型油田为了争夺人才，直接给毕业生开出过3—5万元不等的安家费，月薪扣除食宿等费用，每年纯收入在5万元以上。还有很多国外的石油公司月薪都在万元以上。

石油院校的石油工程专业毕业生就业绝大多数都分配到中国石油、中国石化、中国海油三大石油公司下属研究院或各油田单位，个别外语能力强的毕业生会选择国际石油公司。